{"markers":[{"longitude":19.0530828,"latitude":47.4925968,"subtype":"diamond","type":"travelreports","info":"Ungarischer Baumstriezel (K\u00fcrtoskalacs, gesprochen K\u00fcrtoschkalatsch) ist eine s\u00fc\u00dfe Spezialit\u00e4t des Landes und kann frisch zubereitet und gebacken auf der beliebten und belebten Einkaufsstra\u00dfe Budapests, der V\u00e1ci utca (deutsch: Waiznergasse) \"auf die Faust\" genommen beim Bummel geschlemmert werden. K\u00fcrt\u00f6skalacs wird hergestellt aus einem Hefeteig, der ausgerollt und in Streifen geschnitten, auf H\u00f6lzer gewickelt und in der V\u00e1ci utca im Ofen unter st\u00e4ndiger Drehung gebacken werden. Frisch vom Holz, bei Wunsch noch gew\u00e4lzt in z.B. Zucker und Zimt, gehts dann direkt in Mund und Magen. Einfach lecker!","image":"\/docs\/_sizes\/614\/200\/100\/user\/36\/img\/ReiseberichteTipp\/k_rt_skalacs.jpg","title":"K\u00fcrt\u00f6skalacs - s\u00fc\u00dfe Spezialit\u00e4t in Budapest","country":"Ungarn","region":"Budapest & Umgebung"}],"startLongitude":19.0530828,"startLatitude":47.4925968,"zoom":13}